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"Alimentation" ; "Bière, brasserie" ; "Bourse" ; "Enchères et adjudications" ; "Faillites" ; "Fraudes" ; "Loisirs et jeux d’extérieur" ; "Luxe et lois somptuaires" ; "Menasseh ben Israel" ; "Patinage" ; "Sucre, raffineries" ; "Tourbe, tourbières" ; "Vin", dans : Catherine Secretan et Willem Frijhoff (dir.), Dictionnaire des Pays-Bas au Siècle d’Or, Paris, CNRS éditions, 2018.

"Hareng : la grande pêche" et "Amsterdam : "capitale du XVIIe siècle"", dans : Christophe Charle et Daniel Roche (dir.), L’Europe. Encyclopédie historique, Paris, Actes Sud, 2018, p. 923, 924 ; 1334-1336.

Vincent Demont, Matthieu Scherman et Anne Wegener Sleeswijk (dir.), Le pouvoir des courtiers. Univers marchand et acteurs du courtage en Europe (XIVe-XVIIIe siècles), Paris, Editions Rue d’Ulm, 2018.

Vincent Demont, Matthieu Scherman et Anne Wegener Sleeswijk, "Introduction", dans : Vincent Demont, Matthieu Scherman et Anne Wegener Sleeswijk (dir.), Le pouvoir des courtiers. Univers marchand et acteurs du courtage en Europe (XIVe-XVIIIe siècles), Paris, Editions Rue d’Ulm, 2018, p. 11-21.

Vincent Demont et Anne Wegener Sleeswijk, "Milieux du courtage à Amsterdam et à Hambourg (fin XVIIe-début XVIIIe siècle)", dans : Vincent Demont, Matthieu Scherman et Anne Wegener Sleeswijk (dir.), Le pouvoir des courtiers. Univers marchand et acteurs du courtage en Europe (XIVe-XVIIIe siècles), Paris, Editions Rue d’Ulm, 2018, p. 177-197.

« Les flottes du vin en Europe : transporter et négocier une marchandise à risque, XVIe-XVIIIe siècles », dans : Christian Buchet et Gérard Le Bouëdec, The Sea in History - The Early Modern World, Suffolk, Boydell & Brewer, 2017, p. 254-264.

« Het raadsel van de wijnkopers. De parallelle markt voor wijn in de Republiek in de achttiende eeuw », Tijdschrift voor Sociale en Economische Geschiedenis, 13 (2016) 1, p. 75-97.

Couverture de l'ouvrage 'Le commerce du luxe', par Natacha Coquery et Alain Bonnet (éd.), éditions Mare & Martin « Corruption, vice et vin. Taxes sur la consommation et organisation d’un commerce de luxe aux Provinces-Unies (XVIIIe siècle) » dans : Natacha Coquery et Alain Bonnet (éd.), Le commerce du luxe. Production, exposition et circulation des objets précieux du Moyen Âge à nos joursParis, Mare & Martin, 2015, p. 139-147.
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